ココナッツマンゴー

ココナッツマンゴー

夏のフルーツ、ココナッツとマンゴーを使ったムースです。

この組み合わせのお菓子を食べると、夏が来た〜という気がします。

南国のフルーツといえば、香りが強くサッパリとした味のイメージがありますが、マンゴーはねっとり濃厚なフルーツです。夏向けにパッションフルーツとヨーグルトを加えています。