マーヤ

 ハチミツとイチゴのムースです。

パティスリール・ポワソンでは珍しくキャワユイお菓子です。

このミツバチを作るのは20年ぶりぐらいで、当時は何も問題なく作れていたのですが、久々に作ると細かい作業なので上手く作れませんでした。ほぼクマンバチです⁉️

体力の衰えを痛感しました。