馬 | パティスリール・ポワソン通信

パティスリール・ポワソン通信

横浜市港北区新吉田 
閑静な街にある小さな洋菓子店



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なんのキャラクターかはわかりませんが、ひょうきんな表情の馬です。

通常デコレーションに飾るチョコレリーフは10cm前後が多いのですが、このお馬さんは20cm前後あります。
大きさが違えど作り方は同じなのですが、強度に気を使います。