クワガタ | パティスリール・ポワソン通信

パティスリール・ポワソン通信

横浜市港北区新吉田 
閑静な街にある小さな洋菓子店

クワガタ
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いっけん単純なデザインですが、このクワガタの渋い色を出すのはかなり苦労しました。

はっきりとした色は出しやすいのですが、中間色や和色は難しく、一歩間違えるとボケた色になってしまいます。

このクワガタは白をベースに茶色と青色、少しの緑色が入っています。色の混ぜ合わせ全てに言えることですが、最後に白を加えると鮮やかに仕上がります。

過去に一番苦労した色は阪急電車のマルーン色です。