お客様がお持ちになったデッサンを見ながら出来る事、出来ない事を打ち合わせをしながら詳細を決めていきます。
お客様の頭の中にある立体のイメージを平面のデッサンで見せてもらい、それをもとに立体物を作るのは、お客様の頭の中にあるイメージを想像しながら作るということで、これはなかなか難しい作業です。
よく美容院でカットのイメージを伝えても、仕上がりが違ったというのはよくある事ですが、出来上がったケーキがそうならないように細心の注意をはらいます。
毎回ケーキをお客様にお渡しする時は「気に入ってもらえるかなぁ〜」とドキドキします

