パーティー用デコレーション | パティスリール・ポワソン通信

パティスリール・ポワソン通信

横浜市港北区新吉田 
閑静な街にある小さな洋菓子店

パーティー用デコレーション



50cm×32cmの大きなパーティー用の生クリームデコレーションケーキです

約80人前後で楽しめる大きさになります


ポワソンで作れる最大の大きさです・・・

と、言うのも このサイズが天板一枚分の大きさで、これ以上のサイズになると継ぎはぎが出来てしまい、配送中に壊れてしまう可能性が高くなるためです


ただ大きいというだけで、通常の生クリームデコレーションと作り方はあまり変わらないのですが、かなりの重さがあるのでケーキを入れる箱にはかなり気を使います

既製品の箱では対応出来ないので、底の厚みを指定した一点物の特注箱になり、箱の納品だけでも10日程かかってしまいます



なかなか日常でこの大きさのデコレーションケーキを見ることはないでしょうが、ウエディングやパーティーなどで使っていただければ、会場が華やかになるのではないでしょうか!