お店にサンプルを置いているせいか、よく注文を頂きます
飛行機の作り方
まずは基本となる、まーるいスポンジケーキです
パーツごとに型紙を使ってスポンジを切っていきます
出来上がり大きすぎて箱に入らなかった・・小さすぎてしょぼかった・・などのトラブルを避けるため、必ず簡単な型紙を使って作業します
たっぷりの苺と生クリームでサンドします
硬めの生クリームで下塗りをします
柔らかめの生クリームで仕上げ塗りをします
曲線はセロハンを使ってなめらかにしあげます
マジパンやチョコレートで飾りを作ります
ハイ・・・出来上がり・・・・・
クジラのような形ですが食べごたえ充分の飛行機デコです。