魚釣りが好きなお客様の依頼で鯛のデコレーションを作りました。
リアルな感じよりもかわいい感じで、という事だったのですが、ちょっとかわいすぎたかもしれません。
実際、魚屋へ真鯛を見にいったのですが、いがいにも細長く薄っぺらだったので、食べごたえが出るようにと、思い切って背を高くして丸っこくしたのですが、ちょっと金魚っぽくなってしまいました。
真鯛っぽくないのですが、南の海になんじゃら鯛というこんな感じの鯛が居そうな気がします。
体は苺のショートケーキです。
鰭はチョコレートで出来ています。
鱗はご覧のとおり苺を並べています。
タイミング良く国産の甘い苺が入荷した時だったので美味しく食べていただけたと思います。