真っ白なコーンスープを作りませんか？

今年も、北海道から真っ白なトウモロコシが

空輸されてきました。

ホワイトコーン「ピュア・ホワイト」

朝もぎをそのまま冷蔵、

トウモロコシは立ち野菜なので、

畑のように、立った状態で送られてきました。

糖度は17％を超えていますので、

フルーツのように甘いです。

新鮮さを損なわないように

すぐに調理しました。

家族の大好きな冷製コーンスープ。

皆様も白いトウモロコシを見かけたら

ぜひお作りくださいね。