クリスマスレッスンは明後日から・・・。
皆様にお越しいただけるのが楽しみです
Le Foyerでは、コースのご試食が終わった後
お好きなお飲み物を選んでいただきます。
「食後のお茶は何になさいますか？」
ハーブティーでしたら、
ラベンダー、ローズ、カモミール、リンデン、
ミント、ローズマリーなど
十数種類のハーブをそろえています。
コーヒーも、エスプレッソ、カフェルンゴ、カプチーノ、
カフェオレなど・・・。
紅茶は、アールグレイ、ダージリン、ストロベリーなど十数種類。
そして、レッスンごとにお勧めのお飲み物をご用意しています。
前回は、私が育てている
ミント、レモングラス、レモンバームなどをミックスした
ハーブティーと
タピオカミルクティーでした。
ほとんどの方がタピオカミルクティーでした（笑）。
今回のお勧めは、
主人のニューヨーク土産の
HARNEY ＆ SONS のクリスマスティー
オレンジピールやシナモン、クローブなどスパイシーなお味です。
マシュマロホットチョコレート
ミルクとバローナのチョコレートを温め
ホイップクリーム、マシュマロを浮かべ
ナッツ、チョコレートソースを上から。
トロッと溶けるマシュマロが
魅惑的。
そして秋に収穫した私のレモングラス、
ラベンダーのはちみつを添えます。
いつも「食後のお茶はどうなさいますか？」
と皆様にお尋ねすると、すごーく迷われます。
どのお飲み物も心を込めてお淹れしますね。
カフェのような居心地の良い空間を目指しています。
クリスマスレッスンは全日満席になっております。
キャンセル待ちを承っております。
お申し込みはこちらから→ ☆