バリ島で香辛料に目覚めた私・・・
ナシゴレンとミーゴレンのお料理を習ってきました。
ナシゴレンとミーゴレンのお料理を習ってきました。
日本のナシゴレンは、目玉焼きが上にのっていますが、
バリでは薄焼き卵ばかりです。
レストランで1店だけ
目玉焼きのようなものを見かけましたが、
半熟では全くなく、
中までカッチカチに火が通っていました。
日本の卵のように、品質の良い卵がないからでしょうか
また余分な写真を1枚
ゾウ園に、ゾウに乗りに行った時の写真・・・
ここは、ゾウさんが、一方通行になっているのです。
Do Not
Pass・・・
「合格しない」
「進入禁止」なのでは