とうとう今年もこの時期がやってまいりました。
ジトっとした梅雨の季節・・・
洗濯物がジトッとなってしまうこの季節
でもあの真夏の暑さの前にこの梅雨はとても大切な季節なのでしょう
雨が降るごとに、庭の雑草たちが元気になります
先日、草取りと剪定を頑張りすぎたために、右手の親指の関節が痛くなっております。
これは確実に体の潤い成分が少なくなっているから、潤滑油が少なくなり関節が痛くなっているのでしょう。
年とともに若い頃とは違う体になっているのを実感する今日この頃です。
そうそう、暑くなる前にクロッワッサンを焼きたいな！！
久しぶりにアメブロを開いたら、友人のブログがどこかにいってしまい探せない・・・
ウウウ・・・・私の友人も最近は更新があまりしていなかったみたいだけど・・・
遠い国にいる友人Yちゃんよ～これを見たらメール下さ～い
ところで、かなり前に甘酒酵母ちゃん順調に育ちました。
やっぱり気温って素晴らしい
人工的に暖かくしたのと、自然に暖かいのとは違うと実感！！
暖かくなってきたので、天然酵母をまたまた始めました
前回も失敗してかなりめげたけど、気温も高くなってきて室温でも
そろそろ天然酵母に絶好の温度になってきのでまたトライしてみようと決意！！
今回は前からやりたかった甘酒酵母に挑戦
甘酒ってもう発酵食品だから、失敗は少ないかなと・・
でも酒粕で失敗もしてるわたし
今回はのんびりと見守ろうと思っています
見守る！？これって今の私の子育てに近いスタンスかな
せっかちのわたし。じっくりと見守るって難しい・・
甘酒酵母も子どもも頑張れ！！
