いつもありがとうございます(・∀・)
あっという間にもう春分。
(σ・∀・)σ
ブログが滞りました。(´・Д・)」
コクリコの動物マカロンにより
ホワイトデー需要が継続している中
以前に入っておりました特別注文を
順不同ながらご紹介!ヘ(゚∀゚*)ノ
こちら
店頭受け渡しバタークリームの4号で
結婚祝いの贈り物をおまかせで
とのご注文…φ(.. )
ならば。( ̄Д ̄)ノ
昨今の流行り度外視にて
二十余年前の修業時代に仕込んでいた
懐かしのウエディングケーキを
フワッと微妙に思い出しつつ…
作成っ!(`(エ)´)ノ_彡
時代の転換期により
昔の価値観は覆されてはいるものの
敢えての温故知新にて純白に。
ま、卵黄多めでクリーム色だけど。
♪(´ε` )
受け渡し時
ステキ!(・∀・)
と、とっても喜んで貰えましたー!
ヘ(゚∀゚*)ノ
いつもありがとうございます。
(=^ェ^=)
先ほど真珠大の雹が降りました。
小ぶりな雹で何より。ε-(´∀` )
ちなみに今は猛吹雪。(σ・∀・)σ
そー言えば。
昨今のニュースで頻繁に流れる
大谷選手の結婚報道を見掛ける度に
勝手に幸せな気持ちになっている
幸せな人を見ると嬉しくなるよね。
(=^ェ^=)
そんな中
今時期は卒業式と合格祝い及び
ホワイトデーに確定申告その他諸々
様々なイベントが目白押しな為
あっという間に春分の日に。(´・Д・)」
この辺でマカロンを出している店は
ほぼほぼもう無いらしく
本日もホワイトデー需要が継続中。
ありがとうございます。(^人^)
まぁ、ウチの場合は
マカロンが流行る前から出してたから
定番商品って感じかな。(・∀・)
そー言えば。
コロナ特需が落ち着きを見せ
渦中の時にネット販売にてお客様が
市内から全国区に拡大し
一度ご購入頂いたお客様の多くが
リピーターになって下さっている中
ネット情報が主流になった事により
来店される新規のお客様も増えました
しかも。( ̄Д ̄)ノ
日を追う毎に人間関係の摩擦が減り
お互いに気持ち良く
お取引きが出来る方々ばかりに…。
ありがたいなぁ。(´∀`)
と、言うのも…
遡る事、数年前。( ̄Д ̄)ノ
の、コロナ禍直前に自分自身が
世のネガティブな諸々に耐えられず
相手の落ち度と自分の決断により
人間関係の大清算が起き続け
自己犠牲を払う関係に決着を付け
自分の気持ちに素直に従い思考より
直感重視で楽しみながら生きると決め
少しでも嫌なら断り行動しない!
ってな事を心掛け生活する様にしたら
色んな事がスムーズに運ぶ様に。
ヘ(゚∀゚*)ノ
と、言うわけで
自分の気持ちに素直になり…
美味しいラズベリージャムが食べたい
( ̄ー ̄)
と、思いつつ
諸々のコロナ禍のシワ寄せによるのか
ラズベリーの価格がかなり高騰し
件の小分けも見掛けなくなった昨今。
とは言え
ここ数年、思った事が現実化する私。
冷凍ラズベリーが安売りしてたらなぁ
(´∀`)
と、思いつつ買い出しに行った昨日
月間お買い得商品の一つだったらしく
冷凍ラズベリーが想像以上の安売りに
やったー!ヘ(゚∀゚*)ノ
自家用とは別に店のマカロン用も購入
♪(´ε` )
願ったり叶ったり。(σ・∀・)σ
そー言えば。
その買い出しに行く直前、ふと
ナンプラーって使ってみたいけど
自分に使い切れるのか?(´・Д・)」
と、思いつつテレビを付けたら
料理番組でレモンのパスタの隠し味で
ナンプラーを使ってました。
美味しそう!(・∀・)
で
ラズベリーをカゴに入れるよりも先に
原材料がアンチョビと食塩のみの
無添加ナンプラーを発見し、購入。
と、言うわけで。(σ・∀・)σ
今日のお昼はレモンのパスタ!
ヘ(゚∀゚*)ノ
美味しく出来た。♪(´ε` )
そんな中
春分の日の今日から
本格的に今年が始まる事を受けた
天体の動きの影響によると…
自分に正直になり
抜本的にやり方を見直しつつ
今までやらなかった様な
新しい事をやると運の後押しを受け
公私共に充実するらしいよ。ヘ(゚∀゚*)ノ
しかも。( ̄Д ̄)ノ
高望み云々関係なく
今年中に叶えたい自分の望みを
ガッチリ決意した暁には
それらがホントに現実化するのだと
風の便りに聞いたけど。
♪(´ε` )
そんな中、今日のオヤツは
ナツメを入れた金木犀入り烏龍茶と
お土産のドラえもん煎餅。(=^ェ^=)