ウイルス対策で学校が休校になったために、忙しさが増しているであろう、全国のお母様方に、今週もお疲れ様でした、と心から申し上げたいです。
いつもの3分の一以下の時間で、いつもとあまり変わらない仕事の量をなんとかこなしていました。
日曜日に、お菓子教室 ルクールドゥランジュで人気のサブレ特集講座、クッキーモンスターズクラブの最終回(平日クラスは来月に順延しました)レッスンがあるので、今日は、写真の絞り出しクッキーのほか、沢山のクッキーを作っていました。クッキーやサブレは、焼いてから数日経ったほうが美味しいので、時間差で先に焼いておきます。
それから、生徒様がくださった、クッキーのプチプレゼント40名様分をこしらえるお仕事もしていました。
回遊魚の鮪みたいに、止まると死んでしまうかもしれないタイプの私なので、忙しくてあわあわしようとも、仕事をしないより数百倍幸せでありがたいです。おかげで、娘に算数を教える時に、頭からぷしゅーっと湯気が出てきそうになるのもなんとか収めて過ごせました。
今週作ったクッキーは、6種類、オーブンを三時間回していました。
楽しい幸せな時間をありがとうございました。
週末のレッスン楽しみにお待ちしております💖