今日はお菓子教室のステップアップクラスを開催して、弓田亨先生の考案された「モネの睡蓮」というお菓子をご紹介していました。
連休の貴重なお休みを割いてお運びくださいましたみなさま、ありがとうございました。
カシスとチョコレートが織りなすとても緻密に考案されたお菓子です。とってもおいしいですが、難しい工程が何カ所かあり、皆様上手に乗り越えていらっしゃいました。
楽しいレッスンの時間をありがとうございました♪
11月のレッスンは今日が最終日でした。
明日（11/26）は1月のスケジュールを公開して皆様のご予約受付を開始する予定です。
そして、12月はクリスマスの楽しいレッスンが盛りだくさんです。お忙しいことと存じますが、楽しい時間をご一緒させていただけますこと、楽しみにお待ちしております。
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次回開催予定のお菓子教室ディプロマコースの募集は、3月頃に始まります。ご受講を検討されている方で、初心者の方、ついていけるかしらと心配な方は、「フランス菓子ベーシックコース」の履修をされることをおすすめします。
一度作ってみたかったあのお菓子がぎゅっと詰まった充実のレッスンです。
お申込み開始まもなく沢山のお申込みをいただきました。週末クラスはキャンセルにより、お席がご用意できます。
平日は火曜日クラスが満席です。他の曜日に増設の可能性がありますので、ご希望の方は、キャンセル待ち希望とご連絡をお願いいたします。
こちらの記事でもご紹介しています → ★★★
★★お菓子教室の単発でのご参加やお試しレッスンのお申し込みは、こちらからご確認の上ご連絡ください
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今月スタートした「マダム塾」のご案内記事はこちらからご確認いただけます。金曜日クラスは単発受講可能です。 →☆☆
詳細は、こちらのHPよりご確認ください。