る・くりま バターケーキ教室

る・くりま バターケーキ教室

オリジナルレシピで作る感動のパウンドケーキの事。パン教室のご案内。

https://reserva.be/leclimat

教室所在地 東京都足立区 東武スカイツリー線西新井駅から徒歩8分
      東武大師線 大師前駅から徒歩2分 自宅マンション
      自宅教室のためお申込みの方のみに住所をお知らせ致します

内  容  さいたま市にあった「ミクリヤケーキ」のオリジナルレシピで
      作るパウンドケーキと白神こだま天然酵母パン&イーストパン教室。

予約方法 
予約サイトから https://reserva.be/leclimat 
公式LINEから
@547crzwc            

キャンセルポリシー 
      前々日までにご連絡をお願い致します
      前日100%・当日100%を申し受けます       

資  格  調理師・パンシェルジュマスター1級・味噌ソムリエ
      リマクッキングスクールマクロビオティック師範科卒業
      武蔵浦和パン教室ヴィバン~レーズン酵母コース終了
     

活  動  ガス会社講師・カルチャーセンター講師・野菜料理講師
       
       
      

こんにちは😊


ご無沙汰しました


最近某会社からもっとブログを

綺麗にして

人気ブロガーになりませんか?

ってレターをいただきました

(アメブロではなく、

こちらは毎日来る😅😄)


ブログを書かなきゃと言う

プレッシャーもなく

少し良いことあったよみたいな

ことを気まぐれに書いているだけ

なんです☀️

だから対して面白くもないかも?

と思いながら書いてます😃



また

物価高で

趣味に使うお金を削り

毎日家族の為に動き回っている

ママにパンを習いに来ない??

とは言えません


自分で稼いで趣味に使おうと

洋服を買おうと

自分の為に自由にお金が使える人しか

習い事は出来ませんよね?

そんなご時世です


ところで

山梨の知人に無理を言って

杏を探してもらい

ジャムとシロップ漬けを

作りました








大粒で見事な杏が届きました

9月のメニューは

シロップ漬けを使って

「杏タルト」にしようと

なんとなく考えています😊


コトコトと煮てアクを取り

そろそろレモン果汁の入れ時かな?

鍋の中の杏と対話しながら

作ります 🤪

今日は瓶詰めジャム15個

シロップ漬け2瓶作りました


次は梅干し作りかな?

母の姿を思い出したりして😄


では


のんびりと教室をしています