ATSURAE BAKO from NOBUAKI × FIORISTA KYOTO

本日は久しぶり青空を眺めることができた一日
久々の空の青さがちょっと眼に染みるほど、
空は気持ち良く澄み渡っていました






本日何故か届いたハハからのプレゼント






早速OPENしてみると、中にはビタミンカラーたっぷりの
色トリドリのお花達が…




さらに箱が二段になっていて、二段目にはこちらが…



中にはチョコレート、オレンジ、お抹茶、檸檬、木苺のケーキが。
さすがハハオヤ。私の好みを熟知しているようです






思わず嬉しくなって二つほど…
しっとりスポンジのチョコレートケーキとお抹茶ケーキを
程よく濃さを感じるお抹茶とチョコレート、
サイズも可愛く、つぃつぃ手が伸びてしまう美味しさです




こちら、『京洋菓子 古勝院 NOBUAKI 』と
『FIORISTA KYOTO』フラワーアーティスト藤井淳子氏のコラボによる、
『誂え箱 』というお重の製品。
素材にこだわった京の洋菓子と、洗練されたアレンジメントが、
一度に二度嬉しい、とても素敵な一品でした



なんだか最近公私共々バタバタしており
少々心配したハハオヤからの気遣いのプレゼントのようでした
いつまで経っても親にとっては、心配する存在なのでしょう…
頭が上がりません






ちなみに本日は午後にネイルサロンへ…
今回はちょっとパッキリ目に、
ネイビーブルーにゴールドラインのフレンチに
アクセントに薬指はフルカラーにして頂き、
少々のストーンを置いて頂きました
いつものネイリストさんと話が盛り上がり、
ついついサロンで三時間ほど…




明日は朝から良い天気になるとのことですね
休日の方もお仕事の方も、良い一日をお過ごしくださいませ。


Good night and enjoy the sunshine tomorrow!
** Zyna **

BANQUE @ Roppongi

またもや寒い雨の降り続く一日でしたね。
春は一体いつになったら、
私たちの元に長居しに来てくれるのでしょうか…



そんな本日は、金曜日ということもあり、
少々開放感に浸って、友人と「美味しいものを頂こう」と、
『BANQUE 』にお伺いして参りました






店内は、巨大ワインセラーが中央にあることで、
程よく区切られ、なかなか落ち着いた雰囲気の店内。





少々コテコテ感もありますが
「優雅な古城のような」というConceptとのことなので、
まぁ、そこは触れないでおきましょう…





そして、早速乾杯のシャンパーニュ
グラスで頂いたのですが、三種のシャンパーニュのご用意があり、
目の前でOPENしてから注いで頂けるので、
繊細な泡がしっかり感じられ、それもなかなか嬉しいポイントです



そして、本日は「季節のシェフコース」をオーダー。



冷製前菜：
「二色の国産アスパラガス　ミモザ仕立ての焦がしバターソース」

ホワイトとグリーンのアスパラガスの、
二種の異なる食感を楽しめる一皿。
焦がしバターソースが、ちょっとした香りのアクセントに






温製前菜：
「筍・たらの芽・ふきのとうと白魚のフリット　
オーガニックレモンソルト添え」

春の装いをしっかり満喫できる一皿。
薄くついたフリット生地が、素材の旨みをギュッと閉じ込めてくれており、
さらにパリッとした食感プラスで、レモンソルトが良く合います





パスタ：
「コンキリエ　浅利・蛤・つぶ貝のラグー　クリームソース」

三種の貝類の旨みが溶けだしたクリームソースは、
コンキリエとは勿論、パンにも良く合うソースでした。





お魚：
「瀬戸内産　鰆の香草パン粉をのせたグリル
　イタリアモデナ産25年熟成のバルサミコ」

柔らかい鰆と香草パン粉のカリッとした食感が、
非常にバランス良く合わさった一皿。
25年物のバルサミコは、ポートワインのような甘みと、
程よい酸味を感じられ、それまた素敵なアクセントでした



っと、ここまではいつもとは異なりしっかり写真を撮れていたのですが、
（通常は大体、乾杯の一杯とアペタイザー程度で撮影のことは忘却の彼方へ）
結局話は盛り上がり、ついついメインディッシュとチーズは、
撮られることなく私のお腹に収まってしまいました





本日のデザートは「イチゴのミルフィーユ」

サクサクのパイ生地と甘酸っぱいイチゴ、
カスタードのコンビネーションは、王道の美味しさまっしぐら。



最後の〆のお飲み物として、コーヒー、紅茶だけでなく、
デザートワインも選べるという、とても素敵なコースでした



明日は（というか既に本日ですね）
2週間ぶりの週末なので、溜まったMust-listを行いたいと思います
あ、霰が…



Have a lovely weekend!
** Zyna **

New hair style NOW

本日は、PM休暇を取得し、
ヘアーサロンへ

さしたるイメージチェンジはありませんが、
頭部の癒しも求め、ヘッドスパ＆ヘアーエステ、
coloringの全体的補正、そして、前髪のストレートパーマを・・・

ちなみに、↓↓こちらがBefore…


相当珍しく、髪の毛を下して撮ってみました。
本邦初公開




そして、Afterは…↓↓


なんと、驚くべきことに、1年前以上にかけた毛先のデジタルパーマが、
ヘアーエステで元気になった髪に蘇りました。
1年も持つデジパって…っというより、
私の髪の毛が相当パーマに従順なのか、
はたまた記憶力が宜しいのか…

いずれにせよ、持ち主の私とは性格的に真逆なようです





顎の下まで延びていた前髪も、
フェースラインに合わせ、
綺麗なストレートに
顎の下で巻いてくれてる毛先も、
仕事のTPOにもよりますが、
たまにはまとめ髪ではなくても
いいかなっという気分にさせてくれます


最近、1年365日中、300日程度はまとめ髪だったので、
久々のゆるフワ系も、たまには悪くないかも知れません



明日は金曜日。無性に金曜日が嬉しくなる年頃になりました


Enjoy your Friday and rest of your week!
** Zyna **