Italia Bar Vancale @ Shinjuku

一昨日、ひょんなことでお知り合いになった
商・空間デザイナー兼色鉛筆画家の『hide 』さんに、
彼のプロデュースしたお店のプレオープンレセプションにお誘い頂き、
同僚兼悪友（？）のT女史とお伺いして参りました






『Italia Bar Vancale』@ Shinjuku






新宿駅から程よく5分ほど歩いた飲食街のある一角に、
突然現れる、ちょっとヨーロッパ的可愛らしさのデザインなお店構え






入口付近は立ち飲み用のカウンター、
そして中には座ってお食事を楽しめる座席、
というなかなか新宿では貴重でお洒落なお店






お店に行きついた際、隣のお店の扉を
開けて入ろうとしていた私達をhideさんが呼びとめてくれて
なかなか珍しい「ハウスシャンパン」で無事、乾杯へと…

だいぶ喉が渇いていたのと、
早速お話が盛り上がり始めていたのとで、
あらら、ブレちゃいました…






立ち飲みのスペースだったのですが、
お飲み物も勿論、お食事メニューもなかなか充実で、
「バーニャカウダの会」と称したバーニャカウダ好き
T女史とZynaとしては、早速バーニャとその他諸々オーダー

↑↑なかなかサッパリ頂きやすい「バーニャカウダ」
新鮮野菜で、お酒がススミます。





「蛸とイカのピリ辛トマト煮込み」
しっかりと蛸イカのダシがでていて、
アクセントのブラックオリーブとケッパーがそれまた

「モッツァレラチーズの入ったズワイ蟹アランチーニ」は
撮り忘れて話すこと、飲むこと、食べることに興じておりました






こちらはグラスで頂けるハウスワインだったのですが、
相当美味しく飲みやすい、バーテン兼ソムリエの大久保氏、一押しの逸品
（ワイングラスの向こう側が大久保氏）






さらに珍しいフランス産の梅酒。
甘いけれど甘すぎず、さらっと頂ける美味しいお酒でした。



お伺いした当初は「プレオープンだし、軽く飲んで帰りましょうね」と
T女史と申し合わせていたのですが、
hideさんがあまりにも面白く、
お店のスタッフの方々もとてもフレンドリーで楽しい方たちばかりだったので、
「ほろ酔い」どころか「ほぼ酔っ払い」状態まで飲ませて頂いちゃいました






向かって右から、ダンディなhide氏
可愛いサーバーの絵美子ちゃん、イケメンバーテンの大久保氏。


お店の素敵さ、お食事の美味しさも勿論ですが、
お店に関わる全ての方々の努力と魅力が、さらに居心地の良い、
楽しい空間を作り上げるのだなっと改めて実感致しました。

hideさんを始めとしてVancaleの皆様、
楽しいお時間をどうもありがとうございました♪
T女史共々、相当楽しませて頂きました

ロケーションの良さもさることながら、
だいぶこれからリピしそうなお店です



『Italia Bar Vancale』(イタリアバール　ヴァンカーレ)
住所：新宿区西新宿1-3-12　　　
TEL： 03-5909-5696
(4月22日（木）OPEN予定)



またこれから雨が続きそうな予報ですが、
皆様もお風邪など引かれぬよう…


Have a sweet dream...
** Zyna **

Original Perfume

先日、アロマの勉強がてらに
作成したオリジナルPerfume






その日の気分でチョイスしたのですが、
シダーウッドをベースに、「香水の核」になるプチグレン、
レモングラス、ローズを調合
Zynaの親友でもある『aroma-rhythm 』ちゃん（先生）が、
いつでも優しく楽しくアロマのことを教えてくれます



ローズのシックな香りに、
レモングラスの爽やかさが加わり、
春の爽やかさと落ち着いたフローラルの、
心地よい香りとなりました






「春よこぃ（福よこぃ？？）」って願っていたら
あっという間に春爛漫な気温になりましたね

春という季節のせいか、色々物事が動いて、
仕事もバタバタしそうですが、
ちょっとホッとできる合間に、
オリジナルのPerfumeで、気分を和らげたいと思います



今日はまた、春の長雨の一日になりそうな…
皆様もお足もとをお気をつけて


Have a lovely day!
** Zyna **

NOIR Truffon from Cailler, Switzerland

本日の夜は、久しぶりに大学時代の友人たちと集い、
近況UPDATE大会を開催



大学時代から、適当に気が向くと
いつも大激論やら人生論を交わしていた仲間なので、
久しぶりではあっても、話し始めれば数年のブランクはすぐ埋まり…



・中国に留学し、出会ったスイス人と結婚し、一児のママ＠スイス在住の友人。
・海外営業として大活躍、海外出張が頻繁であるものの、今春ゴールインした友人。
・大手企業を退職、公務員試験を合格し、今やバリバリ公務員の×イチ友人。
　（最近になって彼氏と同居を始め、ゴールイン目前？？オメデトゥ）
・6つ年下の彼と結婚決定、デキるキャリアウーマンの友人…（これまたオメデトゥ）




なかなか一見ツワモノ揃いの友人達ですが、
やはり皆、自分の道を楽しみ、満喫しながらも、
常に前に向かって進んでいるというポジティブ思考が共通なので、
お互いが刺激し合える、素敵な仲間ということを、
改めて再実感致しました






そして、スイス在住の友人からは、
こんな嬉しいお土産を…






『Cailler 』の
「SUBLIM NOIR Truffon」（SUBLIMシリーズ、トリュフ味）

日本でもなかなか見かけないので私も存じ上げなかったのですが、
ヨクヨク調べてみると、1819年に創業の老舗チョコレートメーカー。
2010年にはモンドセレクションも受賞しているようで、
これから頂くのが楽しみです




そうそう、そう言えば、本日お出かけした際、
多くのところでこんな光景に…


チューリップの花達が、ようやくの春の訪れ告げてくれていました。
凛々しくスクッと立ったその姿、
自分の気分までシャキッとなった気分です




さてさて、明日からはまた一週間の始り



Have a great week!!
** Zyna **