昨日、冬眠させていた私の愛しの「ヌカ床ちゃん」を復活させました(笑)



みなさん、ご存知のように毎日小まめに掻き回さないとすぐにヌカ床表面に
しろぉぉぉぃいカビがぶわぁぁぁぁぁぁっと生えてきます(苦笑)
何度となくカビを生やし、その部分を捨て、どんどん減っていくヌカ床を
新しく足していきの繰り返し(涙)
ついに疲れ果て、冬眠させることにしたのでした・・・
一年以上は確実に冬眠してたなぁ~ いや、もしや二年近くかも(笑)
(冬眠=冷凍です)

でもこのままじゃイカン!と一念発起!
冬眠から目覚めて頂きました(笑)
昨日の夜、きゅうりとカブ、人参を漬けておいたのですが、今日ちゃんと漬かってました
美味ですわぁぁぁ~!

これから頑張って掻き回さないと・・・
また冬眠させてしまうかも(苦笑)

一念発起の理由がとってもくだらないのです(笑)
めざましテレビで木10に出演中の三浦春馬くんがマイ・ヌカ床を作って
共演者のみなさんにヌカ漬けを食べて貰うってコーナーがあって・・・
ヌカ床を作っている春馬くんを見てたらね・・・