柿屋うどん

ちょっと前から気になっていたお店『柿屋うどん』さんに９日の夜行って来ました
長野県人になって３０数年・・・蕎麦よりもうどん好きな私
蕎麦なんて一年に１回食べるか食べないかって程度
しかも年越し蕎麦もここ数十年食べてません
そのかわり、うどんは大好き
毎日２食うどんでもＯＫ（米も大好きなので１食は米が食べたい・・・）

地元のフリーペーパーとかでも特集されてたり、呑んで帰る道すがらにあって
とっても気になっていました
私が頂いたのは「肉天うどん」
かきあげの天ぷらと豚肉の角煮がトッピングされた温かいうどんです
角煮も調度良い甘さで美味だったし、何よりも麺がツルツルしこしこで美味でした
麺にコシがあって食べ応えもありました

蕎麦の国？長野県にこんな美味なうどん屋さん、しかも家から近い！
嬉しくて毎週通ってしまいそうです