営業と現場監督の３足のわらじで頑張るリフォーム会社社長の日記１３

エルシーです。

今日は店舗リフォーム

神戸 長田 の串カツ屋さん

店主のセンスの良さが出てる。

私の内装リフォームが、

引き立たせていると思う。

あっ、メニューの写真を撮り忘れた！

串カツめちゃめちゃ

旨いんだけどね。

お見せできないのは残念である。

私は20代の頃、焼き鳥屋の飲食経営に携わったことがある。

その時の視点を思い出し、

お酒も好きな私は、

客としての視点も大事にしながら、

経営者、店主の店舗リフォームを

時々させてもらっている。