こんにちは！
GW、いかがお過ごしでしょうか？
楽しんでいる方も、お仕事の方も、気候が安定しない季節なので、お体大事にしてくださいね。
さて、今回紹介するのは、全職員間の投票によって、その月のテーマのMVPを決める「月間MVP賞」。
3月の月間MVP賞のテーマは、
「ご入居者、職員から愛され人で賞」
受賞者はコチラの介護職員
おめでとうございます！
受賞することは、とても難しい月間MVP賞。
しかし、受賞するまではいかなくても、得票があると嬉しいものです。
こういった取り組みが「従業員エンゲージメント」を高めているのかもしれませんね。
――――――――――――――
ライフケアガーデン熱川の
公式ホームページはこちら
▶ ライフケアガーデン熱川
日々の様子はInstagramでも
発信しています📷
▶ Instagram
――――――――――――――
お久しぶりです！
私事で更新が止まってしまっていました。
楽しみにされていた方には、申し訳ございません。
GW、いかがお過ごしでしょうか？
ライフケアガーデン熱川は、ご家族、ご友人がご面会にいらっしゃることもあり、賑やかな印象があります。
さて今回ご紹介するのは、ライフケアガーデン熱川で、昼食や夕食でご提供されるお食事の写真を集めてみました。
GWのゆったりした時間の中で、楽しんでいただければ幸いです。
鮪の漬け丼
お刺身は、人気のあるメニューになります。
お食事が運ばれてくると、喜ぶ声が聞こえてきます
リクエストメニュー
グリンピースごはん
「リクエストボックス」に、希望のメニューを投函すると、実現可能な範囲でリクエストに応えています。
豪華なメニューよりも、「昔、外食で食べて美味しかった」とか、「家庭の味を再現して欲しい」といった思い出につながるリクエストが多いイメージです。
リクエストメニュー
レッドカレー
毎月15日、25日のランチは「カレーの日」となっています。
雑誌やテレビで見た珍しいカレーのリクエストがありました。
再現する栄養士と板前さんに脱帽です。
手作りのコロッケ
個人的におススメメニューなのが、このコロッケです。冷凍コロッケではなく、ジャガイモをつぶして1個1個手作りで作っています。手作りならではのフワフワ、ホクホクのコロッケです。
板前さん考案メニュー
板前さんの考案したメニューになります。
・山菜ごはん
・鶏と牛蒡のスープ
・酒と彩り野菜の焼き浸し
・スナップエンドウとトマトの採種和え
・菜の花とわかめと海老酢味噌かけ
撮影した私が下手だったのですが、綺麗に盛り付けられて彩り豊かな春らしいメニューでした。
検食も行なったのですが、どれも美味しく、「おかわり」を希望したくなるほどでした
気になるメニューはありましたでしょうか？
食事は毎日のことなので、、メニューを考える栄養士さんや板前さんには頭が下がります。
また機会がありましたら、メニュー紹介を行ないたいと思います
――――――――――――――
ライフケアガーデン熱川の
公式ホームページはこちら
▶ ライフケアガーデン熱川
日々の様子はInstagramでも
発信しています📷
▶ Instagram
――――――――――――――
こんにちは！
ライフケアガーデン熱川の本館では事務課主催による喫茶コーナーを月1回開催しています。
コーヒーや紅茶、緑茶などの飲み物の他に、細やかではありますが、お菓子を用意して、ご入居者に、ゆったりとした時間を楽しんでいただく企画となります。
今回お誘いした皆様です。
突然、予告もなくお誘いしましたので、「今日はなんてラッキーなんだろう」と喜んでいらっしゃいました
↑
皆様はお菓子と飲み物をお代わりして、モリモリと召し上がっています
お腹も満たされて、それぞれの身の上話になった時に、ご自宅で鶏
を飼われていたお話が出てきました。
私も、養鶏をしていたこともあったため、
「鶏は1日に何個卵を産むでしょう？」というクイズを出題。
「1日3個かしら？」
「う～ん、7個くらい？」
「考えたことなかったわ！」
「なんかいっぱい生みそうなイメージがあるけど…。」
と、皆様悩んだところで正解を発表！
正解を聞いた皆様は、
「それは大切に食べないといけないわねぇ」
「もっと生んでいるイメージがあったわ」
と驚かれていました。
さて、気になる正解は・・・？
こちらのサイト(農林水産省)によると、
1日1個（未満）！
卵を大切に食べたくなる
4月の喫茶コーナーでした
――――――――――――――
ライフケアガーデン熱川の
公式ホームページはこちら
▶ ライフケアガーデン熱川
日々の様子はInstagramでも
発信しています📷
▶ Instagram
――――――――――――――
