お盆は広島でお好み焼き食べてきました(*^_^*)
お好み焼きにたっぷり入っているキャベツ。
キャベツは美肌効果の高い野菜です。特にビタミンCの含有量が多い!
ビタミンCはメラニンの生成を抑えてくれます。
紫外線にさらされる夏こそ積極的に食べたい食材ですね。
ビタミンCは熱に弱いので、本当は生で食べるのが一番効果的ですが(^_^;)
広島本場のお好み焼き、とってもおいしいのでお近くに行かれたら、ぜひお試しください。
みなさんお豆腐はお好きですか?
私はお豆腐大好きです。
夏は冷奴最高~(*^_^*)
でも、冷奴ばかりじゃさすがに飽きてきちゃう・・・。
ということで、 簡単!激安モチモチ豆腐(カニカマネギ) を作ってみました♪
これが、子供たちに大好評!もちもちで止まらない。
ヘルシーで激安でいうことなし。ぜひお試しください。
そして、豆腐には美肌効果があるそうです!
豊富に含まれるビタミンE、ビタミンB群には、
活性酸素の働きを抑えて、細胞の酸化、
老化を抑制する働きがあります。
また、大豆イソフラボンは、女性ホルモン「エストロゲン」に
似た働きをし、女性の美しさや若々しさを保つ効果があります。
ぜひ食卓に豆腐を取り入れてみて下さい~(*^_^*)
にんじんしりしりは、沖縄県の郷土料理です。
「しりしり」というのは繊切りという意味だそうです~(*^_^*)
今朝は、子供たちのお弁当に入れるおかずとしてしりしりを作ってきました。
作り方はこちら http://cookpad.com/recipe/994290
にんじんには、抗酸化成分が入っていて、シミやシワに効果があるそうですよ!
それだけじゃなく、にんじんに入っている「ベータカロチン」には、
紫外線に対抗する力を強化してくれるそうです(*^_^*)
夏こそにんじんモリモリ食べて頑張りましょう!
みなさま、朝食は何を食べてらっしゃいますか?今朝は卵トーストを食べてきました。
作り方、とっても簡単なので、夏休みお子様と一緒に作っても楽しいと思います。
作り方はこちら http://cookpad.com/recipe/410506
卵にはたんぱく質以外にも、鉄や亜鉛などのミネラルも豊富だそうです♪
美肌を作るビオチンも豊富なので、美肌にも効果がありそうですね!