今日は中学生の長女は大宰府へ遠足。
長女のリクエストで
を入れました♪
これは長女の大好きなおかず。
あとは、
です。
頂きものの栗で1品。
栗ごはん以外の栗料理、初めて作りました!
オイスターソースと栗、合います。
栗、まだ半分あるんですが、
熱湯に通してから冷凍しました~!
冷凍分は、マロンペーストにしてスイーツに
活用しようか悩み中です。
冬瓜のスープ、半分は具で、
半分はすりおろしてるからとろーりおいしい。
子供たちはお替りしてました!
寒い季節にぴったりのスープですね。
トマトときゅうりのサラダは、「さっぱりサラダ」検索1位のレシピです。