すっごい嬉しいです
記事書いたばかりなのにコメント貰った
それも「上手そうなのでレシピ教えて」 なんて優しいお言葉
教えちゃう 教えちゃう すーぐ書いちゃいます
～肉団子の酢豚のレシピ～
まずは肉団子
*鶏のひき肉
*しょうが汁
*卵の黄身
*塩・コショウ
全部混ぜて手で良くこねて丸めて茹でます (油で揚げてもOK)
次に酢豚
A *酢
*砂糖
*とりがらスープ
*ケチャップ
*醤油
*水溶き片栗粉
*塩・こしょう
*たまねぎ・ピーマン・人参
材料はこれですべてです
まず最初に酢豚のAの調味料すべてを別容器に入れソースを用意し
野菜と肉団子を炒め火が通ったところに混ぜ合わせておいたソースを入れ
いい感じにソースと野菜が絡んだら出来上がり
男の料理なので調味料の細かい分量は
感というか・・・センスというか・・・まっひらたく言えば適当です (＃⌒∇⌒＃)ゞ
終わり