2024年99杯目
99/亀有・ハウスラーメン ヌードルズ（ラーメン）
全て普通＋チャーシュー1枚＋ライス
2024年7月7日オープンの超新店舗。
武蔵家・三浦家・輝道家で修行したとか。
って事で今、超話題で並びも中々あります。
卓上のニンニクは刻みで味も良く、マヨもあるので良いのですが、キューちゃんとかもう少し何か楽しませてくれるのあると嬉しいなと。
全体的に
美味しかったですが、
スープはサラサラで粘土はなし。
出汁感も弱く。
チャーシューももう少し・・・
途中で少し濃くして貰ったらスープが締まって多少良くなった気がします。
こーゆータイプの店は徐々に仕上がってくる事が多いので、とりあえずもう一回行ってみよう。
2月にオープンした大金家も近くだし激戦区になってきましたね。いとー