2023年111杯目
111/南砂町・宮元製麺（つけ麺）
東京都江東区南砂町のラーメン屋さん
4回目の訪問。
ビッグサイトへ搬入行くついでに。
今回は初のつけ麺チョイス。
全然違うのですが個人的な印象としては、
昔の美味しかった燈郎をベースに
昔の美味しかった一燈のスープを割った感じ
（両者の昔の良かった頃の甘味・トロミがあるからなのかな！？）
マタオマ系ではなく・・・
凄い旨かったです！！
麺とのバランスも良く、
柚子のアクセントもグッドです！！
ニンニク入れても良い感じ。
無限ニンニクが凄い合いそう！
シンプルだけどスープのパワーで持って行ける
良いつけ麺でした。
また食べたい。いとー