2023年6杯目
6/森下・蓮(塩らーめん+チャーシュー+味玉)
東京・両国と森下の間くらいの場所。
2022年12月にオープンして一週間程で既にラーメン通の中で知れ渡り、凄い行列発生中。
(某YouTubeのせいが9割でしょうが)
ただこのタイプのラーメン。
特に麺は好きな人多いし、回転悪いから並ぶんですよね・・・
拘りの極太自家製麺が特徴的な一杯。
全体的にサッパリ・あっさりだけど味わい深い。
チャーシューも良いですね!!
万人受けするだろうなぁって感じです。
『亀有・ののくら』とか好きな人はストライクかなと。
ちなみに今回塩頼んで、
コレ塩ですよね?と確認もしたけど、
味は勿論。
隣の人のと比べても自分の『醤油』だよなぁって思いながら食べました💦
ただの味音痴と思い込みなだけかもですが(笑)
なんで次も塩頼んでみます。
店はマキシムさんから頑張ったら歩けます。
歩きませんけど・・・
往復2kmはキツイ。
ですがラーメン➡️マキシム➡️両国駅から帰るって人ならありかもです。
今回特製扱いの全部入りはワンタンが8杯分しかないらしく食べられず・・・いとー