2021年71杯目
71/行徳・小むろ（ワンタンつけ麺 醤油＋肉煮込ごはん小）
結論から言えばコチラは個人的には塩がオススメかも⁉️
ただ前回は背脂が別皿にならずにスープ入ってしまったので判断は難しいので再度リピートしなくては・・・
前回分のブログ⬇️
今回もワンタン・大量のチャーシュー・麺・スープ共に旨い❗️❗️
やや生姜が効いたワンタン。
酸味がなくバランスの良くコクのあるスープ。
ソーメンみたいな麺との相性👍
今回は別皿にしてもらった背脂。
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前回は一切感じなかったが、ちょっと臭みがあり・・・
前回単品で頼んだ肉煮込（ごはんが売り切れだった為）をごはん乗っけで。
スープに合わせても美味でございました。いとー