今朝は9時に目覚めたのだが、そこから現在まで、メールチェックをしたことと、朝飯、昼飯を作ったこと、そして先日むしりっぱなしになっている雑草の山をビニール袋に入れて片付けたこと以外は、まったく何もしていない。これはもう、ダメだな。全身だるいし。
このあと水風呂に入って、血糖測定やインスリンをやって、17時前にはもう晩飯の支度に取り掛かろうと思う。
今晩の献立は、まず頂き物の冷凍餃子を焼く。刺し身になるような魚が全然なかったので、やむを得ず刺し身ゆばを買ってきた。湯葉は嫌いじゃないし、むしろ大好きなんだが、最近魚の種類が少ないなぁ。
あとは、ニラ玉もやし炒め、豆もやしナムル、ゴーヤのおひたし、豚肉と長ネギのスープ、16穀ご飯、きゅうりの自家製糠漬け、という感じ。かなり手抜きだねえ。まあいいや。
明日こそ、民宿の東海&関西エリアのセレクト作業に取り掛かるつもり。すごく時間がかかるけども、地道に頑張ろう。
愛知、三重、岐阜、滋賀、福井、京都、大阪、和歌山、兵庫の民宿でおすすめのところがあったら、ぜひ教えてくださいませ。
どうぞよろしくお願いいたします。
