梅肉と豚シャブの冷静パスタ

今年の僕のテーマに、『料理のできる男！』がある。

というわけで、これから作った料理はブログにアップしていこうと思う。

昨日はこの２品

①梅肉と豚シャブの冷静パスタ
②たまごとレタスのさっぱりスープ

作り方は簡単！！
①ゆでたパスタを水切りし、しょうゆ・サラダ油・砂糖で絡める。その上に、梅肉と豚シャブを混ぜたものを乗せて、最後に大根おろし・大根の葉を入れて完成！！

②沸騰したお湯に、しょうゆ、日本酒、塩、コショウ、ダシを加え、レタス、たまごを入れる。

以上。

目指せ、料理教室！！