万博のイギリス館のレストランで供されるアフタヌーンティー、5,000円也。



最初はXに投稿されていて、投稿主の方はお値段は妥当であると書いています。

メニューに書いてあるスコーン二個が、断りもなく大きめのスコーン一個に変更されていた事(二個出してもらった)、

紙コップにティーバッグを投入した紅茶が出てきた事(量が足りないからお湯のお代わりを要求した)などが興味深かったです。


正直、味気ないアフヌンだけど。

イギリスでも、紙コップはともかく、普通にティーバッグでお茶するらしいです。

ただ、私は紅茶のタンニンに弱くて、濃い紅茶を飲むと気持ちが悪くなるから、最初から薄める用のお湯は欲しいな。




こちらは、少し前に写真を撮っておいたホテルニューオータニの、バラ園を見ながら優雅にアフタヌーンティーのご案内。



宿泊客と、レストラン等の利用客しかバラ園には入場できません。

アフタヌーンティーは各日20名様限定で、

13,500円。

多分税サービス料別。


SATSUKIのスイーツがこれでもかと付いて、紅茶もポットで供されるはず。


5,000円で紙コップの紅茶というアフヌンを見た後だったら、妥当だわって感じるかも。

お金さえ出せば、シャンパンも出してくれると思うし。


以前はとても憧れだったアフタヌーンティーですが。

某ホテルで頂いた、スイーツが一個一個大きい、非常に気前の良いアフタヌーンティーで満腹になって以来、

もう良いかなって思ってます。


簡単で美味しい、エルグルメのレシピで焼いたビクトリアケーキ。


⭐︎写真はエルグルメから


こういうのを一切れと、マカロン。

もちろん美味しいやつね!ピエールエルメとか、ラデュレレベルの。

夏だったらベリー類のタルト。

もしくはプリンみたいな冷たいデザートを少量と、キュウリのサンドウィッチ。


量は少ないけど、味はとびきり。

そういうのでお願いしたいわ。

もちろんシャンパンを付けてください。


若くない私にとっては、こういうのが理想。





26日(土)に大地震が起きるという予言は外れたようですね。

夕食を食べる頃には、スッパリ忘れてましたけど。

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み マッシュポテト添えを堪能しました。
適切な器がなく、撮影するつもりもなくて盛り付けが雑ですが。





こちらの本のレシピで作りました。

三國さんのレシピは、簡単ですが確実に美味しくできます。

以前ネットで検索したレシピより工程がシンプルでした。

3時間煮込まなくてはならないところを、圧力鍋を使って40分。

ちゃんと柔らかくなりました。


ほほ肉はゼラチン質が豊富で、旨味もしっかりしています。

それがほろほろに柔らかく煮えていて、最高でした。

多めに作って真空パックにして冷凍。


牛ほほ肉なんて、その辺のスーパーには売っていませんが、最近存在を知ったプロが買い出しに来ているお肉屋さんに売っていました。


材料さえ良いものが手に入れば、私は結構美味しいものを作ることができます。

なので、大体家飲みになります。



煮込み料理に使うなら、これで十分♩と言いつつ、余ったら飲んじゃう。

余らなくても飲んじゃう。

ワインってガブガブ飲めちゃう恐ろしい子。


流石にこれはやめました。


わーい水道の蛇口からワインが出るようだ爆笑

って言いながら飲んでたら、ブクブク太りました。

肝臓は少しも悪くないのに、残念です。





デンマーク国王が来日され、大阪万博を視察、デンマーク産の豚肉を使用しているラーメン店で食事をされました。



皇居にもお越しになられました。



>国王は、大阪・関西万博で行われたデンマークのナショナルデーなどに出席するため来日していて、夕食のあとのお茶の席には愛子さまも同席されたということです。


夕食会は両陛下のみ、お茶の席に敬宮さまがお出ましに。


お茶を飲みながら歓談するだけ、時間も短いと思います。

ショラテンはご挨拶しなくて良かったの?

ショラテンを自称するからには、将来各国の国王、元首クラスをおもてなしする義務が発生しますが、両陛下のなさりようを勉強させてもらわなくて良いのかい。

もう成年でしょ?


これは両陛下からお声が掛からないというよりは、お声が掛かってもスルーしてる気がします。

コウシさえ出てきてませんから。

お茶の席に顔を出して挨拶するくらい、何ほどのことでもないと思いますが。

庶民でも大事なことですよ。


勉強が大変だったら、お茶を飲まずにご挨拶だけでも印象が違いますが。

まさかできないのかしら。


こんな風なので、国民は

次代は敬宮さまという認識を益々強めるのでした。


ショラテン。

筑波大学にお取り巻きも一緒に連れて入学したともっぱらの噂。

筑波は私立大学じゃないんですけどね。

この件については、沢山の方が発信していますが、読んでいるとこれがほんまもんの◯カ殿やな、と思います。