粟津温泉へ向かう前に、金沢の香林坊大和に寄りました。
デパートが大好きなので、特に買うものがなくても寄らずにいられません。
前回来たときは無かった台湾のお茶屋さん一芳(イーファン)が出来ていました。
台湾に行った時に夫が飲んでいたフルーツティーが物凄く美味しくて、
今度行ったら絶対に飲んでやる!と誓って早2年半(たぶん)。
地元には台湾茶どころかタピオカミルクティーも韓国系の店しかありません。
なので、嬉しくて。
金沢ってトレンドを取り入れるのが早いし上手です。
私は念願のフルーツティー、甘さは半分。
底に沈んでいるのはパッションフルーツ。パイナップルも少々。
薄切りのリンゴとオレンジ。
夫はお店が推しているパイナップル緑茶。甘さは三分の二。
パイナップルは生ではなく、コンフィチュールっぽい。
緑茶の香りもちゃんとします。
両方とても美味しかったですが、次回はパイナップル緑茶にしようと思います。
少し貰って飲むと、もっとごくごくしたいという欲が生まれるらしい
タピオカミルクティーは台湾で何度か飲んでいて、日本でも飲みたいとは
あまり思いませんが、フルーツティーは日本でもっと流行ればいいのにと思います。
ゼリーが入ってるお茶もあって、のど越しが最高なんで、それも欲しい。
小籠包も金沢では食べられます。
有名店(だそうです)、JIN DIN ROU。
金沢駅の裏手にできたハイアットセントリック金沢内のクロスゲートという施設に
あります。
鼎泰豊みたいに職人さんが大勢で作っているわけではないので、冷凍だと
思いますが、美味しかったです。
他にも上海小籠包というお店もあったはず。
金沢で台湾を少し味わえて良かったです。
早く現地に行けるといいなあ。
そしたら、鳥のスープと小籠包、蒸し物を何点か頼んでダラダラする、を
ホテルの向かいの杭州小籠湯包で滞在中毎日やる。
あとは、そごうの地下に翻訳機を持って行って、
本気で痩せるプーアル茶を下さい!
って言って買う。
台北の動物園では、かなり自由に飼われている鳥たちを見て、
暑さにとろけているパンダも一応見る。
計画だけはもうバッチリ
