イタリアンランチスピリチュアル、しかも全然キラキラしてないスピの話題ばっかり続きました。辛気臭ぇ。コワモテスピ全開なんて、本来のあたくしじゃありませんことよ、ほほほ。気分転換、ランチの話でも。新潟県は、イタリアンのレベルが高いんです。地元にも、片岡護さんの所で修行したシェフのお店があります。先日、夫と長男とランチへ。サラダとピーマンのマリネ。パスタはシェアしたので三種類。生ウニのパスタ魚介のラグーボロニエーゼ、タリアテッレは手打ちだそうです。一皿ずつ三等分して持ってきてくれます。味はもちろん。東京でわざわざイタリアンを食べに行く必要を感じないクオリティ。新潟市内にも何軒かお気に入りのお店があって、一人でもぷらっと行っちゃう。中華料理も美味しいお店が多いので、なかなか和食を食べに行く機会がありません。お米も美味しいんですけど、自宅で食べられるもんね。