２０１４年、初めてしょうさん宅で味噌作りの会に参加して、あの時のご飯が忘れられず今年も参加してきました！
去年と同じ日（２月８日）に雪景色が見れて嬉しかった～！（誕生日の前日だったからなおさら）
昭さん作りたてのコンニャクは、まるでトロみたいで感動～！
真ん中が 旧下山村の原田昭さん、漬物名人で有名な方です。
豆、麹、モンゴルの塩、EMX入りです。１年間蔵で寝かして、愛知名物の赤味噌になります。
（来年はどこで食べるのかな～？）
しょうさんのおかずは、下山村のお店（名前忘れてしまった）又は、愛知県安城市、あんぐる市場（毎週木曜日）にて購入できます。