最近飲んでいるハーブティーの１つは
セントジョーンズワート（St.John's wort)、
ドイツ名は 「Johanniskraut」。
「ハッピーハーブ」とも呼ばれ、
気持ちを前向きにさせてくれる効果が
あるそうです。 
このハーブに含まれる、ヒシぺリンという成分には
セロトニンを増やす働きがあり、
不眠症やうつ、更年期障害の緩和、ストレス解消などに
効果的とされています。
ドイツなどでは軽度のうつに対して
セントジョーンズワートが広く処方されているとのこと。
併用すると効果が減少する薬などがあるため
多少注意も必要なようですが、
ヨーロッパの秋冬を楽しく過ごすための
手助けをしてくれそうです。
週末、ケルンとボンに行ってきました。
そしてケルンの大聖堂の写真を撮ってみました。
世界遺産に登録されている荘厳な大聖堂。
ゴシック様式のカトリック教会だそうです。
近くだと到底カメラに納まりきりません。
入口に施された細工。
この大聖堂の中で響くパイプオルガンの音、
聴いてみたい・・
中では日曜日の礼拝が行われていました。
今日はお友達のおうちで
話に花を咲かせながら
夕食をごちそうになりました。
ドイツの秋の味覚だそうで、
ツヴィーベルクーヘン（Zwiebelkuchen）という
玉ねぎを使ったキッシュのようなお料理を
この時期限定の
フェーダーヴァイサー（Federweisser）という
お酒といっしょに。
ソムリエの資格を持つ彼女の
素敵なワイングラスに注がれたこのお酒、
ワインになる発酵途中のものだそうで
とっても美味しく、
すっかり気に入ってしまいました。
旬のものってやっぱり美味しい～。
