今日はお友達のおうちで


話に花を咲かせながら


夕食をごちそうになりました。



ドイツの秋の味覚だそうで、


ツヴィーベルクーヘン(Zwiebelkuchen)という


玉ねぎを使ったキッシュのようなお料理を


この時期限定の


フェーダーヴァイサー(Federweisser)という


お酒といっしょに。



ソムリエの資格を持つ彼女の


素敵なワイングラスに注がれたこのお酒、


ワインになる発酵途中のものだそうで


とっても美味しく、


すっかり気に入ってしまいました。



旬のものってやっぱり美味しい~。星