おはようございます
昨日は暑くて迷ったけれど
思い立って行きたかったところへ
サクッと行ってきました
『明日は何があるかわからない』
そんなお年頃を迎えてから
なるべくやりたいことはやる
行きたいところは行く
そう思って行動しています
鷺沼から15分なんだ
近い近い
欲しかったものは半分手に入りました
ひとつ空けておいたの。。
感覚的に
綺麗な紫陽花も撮れたし
よしとしましょう
近いしサクッとだから
そのあとは夫と待ち合わせて母のところに行ったり
義母とよく行った懐かしいお肉屋さんに行って
そしてkondouさんと打ち合わせ
家族時間のお楽しみ
もうすぐです
うふふ…
今日もお楽しみだわ
月に一度のお楽しみ
先日、エミココキッチンへ行ってまいりました
おうち中華を美味しく〜
デモンストレーションで学んだあとは
テーブルにお料理が並びます
私も持っているナハトマンの大きなボウルのプレート
ここにあると大きさを感じず
搾菜と鶏のささみの中華酢和え
旨みサーモンのたたき
いつものサーモンの下処理をすると
綺麗な色になって美味しくなる
青梗菜のゴマだれ
ひとつひとつソースやタレをお味味させていただけるのですが
どれも本当に美味しいんです
ピータンの混ぜ豆腐
自分の嫌いなもの、苦手なものも美味しく作っちゃうエミちゃん先生
隣にいた私がお味味
いっぱいさせていただきました
ラッキー
香る春巻き
細く巻くとお洒落
ついつい盛り込んじゃう
私の作る春巻きは、太っちょさんだから
合わせるのは長芋かぁ
美味しい
蒸し魚のチリソース
何と鱧でした
いつもは鰆だけれど
お魚屋さんが用意してくれたのが鱧
スペシャルだよって
これもラッキー
旨タレ 黒酢酢豚
これがおうちごはんで作れるなんて
とってもおいしかったですよ
大きなお皿に盛り付けて
小さなプレートにも
お洒落なおうち中華
乾杯
そして最後に
汁なし担々麺
担々麺大好き
美味しい肉味噌の作り方を学び
これをレタス包みにしてもいいかもなんて
思っちゃいました
今日は、待ちに待った密会の日
そしておデート
お楽しみの日曜日
皆さまもハッピーな１日になりますように
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