あっという間の大晦日でした。
朝から近所のスーパーでのお買い物も大混雑
昼にはショッピングモールで過ごして
夜はキッチンに立っています。
日付が変わる前にご挨拶
今年もありがとうございました。
コロナが5類になっても、4年間のブランク
ハンドメイドどころでは無くなった方
興味が無くなった方も多いかと思います。
それでも、このハッピーハンドメイドレッスンに集ってくださった皆さま
レッスンにはこられないけれど、時々励ましのLINEをくださいます読者の皆さま
感謝の気持ちでいっぱいです。
今年は、私も好きなことを始めたり
家族時間を大切にしたり
もちろんレッスンも大好きで、大切に思っていました。
新しいことを始めて広がったご縁もいっぱいありました。
レッスンにいらしてくださる皆さまと楽しい時間もいろいろと共有させていただいて。
ロコちゃんを招いてのカルトナージュレッスン
放課後活動
夜のお食事会
テリーヌレッスンも実現したり
新しい年も皆さまと楽しくハッピーに過ごして行かれましたら幸いです。
ある日のレッスンにいらしてくださった皆さまを中心に
『kondouさんに行きたい』
そんなお声をいただいて
12月のある日
貸切でkondouさんのお店でハッピーハーモニー会を行いました。
たまプラーザに集合してタクシーで向かいました。
お近くの方は歩いて
いつものランテルナビール
皆さまもちろん飲める方はビールで乾杯
お隣Kさま
Sさま
遅れてロコちゃんも
またまた乾杯
メニューは、全てお任せでお願いしました。
生ハムとキノコのフリットのせ
シンプルサラダ
梅ちゃんの北あかりのポテトフライ
茨城産絶品トマト(華おとめ)とモッツァレラチーズのカプレーゼ
わらさのツナ仕立て
kondouさんが釣ってきたわらさで
和風レバーペースト
徳島産の阿波尾鶏
真牡蠣のクリームソース タルティーニ
大きくてクリーミーな牡蠣
魚介のセモリナ粉のフリット
菜の花のビスマルク
黄身が濃いでしょう
え?
パスタ作ってくれたの⁉️って…笑
はにかむkondouさん
以前、サローネのシンプルなポモドーロの話をしたら
kondouさん流のシンプルなポモドーロ作ってくれたんです。
(スパゲッティやビザは、メニューにありません)
ボトルで頼んだワインの柄が面白くてパチリ☆
ジャガイモのニョッキ
鹿児島から豚ミラノ風カツレツ
初めての方が多いということで、おすすめのカツレツを作ってくれました。
デザートはそれぞれ好きなものを
kondouさんおすすめはパンナコッタ
モンブランも絶品ですよ。
私はブラッドオレンジのシャーベットに
季節に合わせてかぶりものがいろいろ…笑
寒いからって毛布がかけてありました
優しいのねkondouさん
2時間も毎日お掃除
お店の中は北欧風
とっても可愛いの
レッスンも
レッスン以外でも
皆さまのリクエスト
いっぱい受け付けますね。
2024年も大人可愛いハンドメイドレッスンでお待ちしております。