こんばんは。
今日は、皆さまお孫ちゃんがいらっしゃる方々…
うちのお孫ちゃんよりも大きなお孫ちゃんたち…
センパイ方のお話を伺いながら
楽しくレッスンさせていただきました

CHIC FLIC®︎ ソワレ、フリルバーキン、
新作のFiorenza
polkadot ツイードカメリアコサージュ
またまた皆さまバラバラで…笑
頭の切り替えが大変な私。。ですが
温かく見守ってくださる皆さまのおかげで
今日一日も、ハッピーレッスンとなりました。
ハッピーといえば。。
昨日は、久しぶりにお料理レッスンに行ってまいりました



ブラック&ホワイトのテーブルコーディネート
こちらのフラワー
私も作らせていただいて、玄関に飾っていて…

確か8年くらい前に作りました

デモンストレーションで素晴らしい手捌きを見ながら
あっという間に完成…
下準備の賜物ですね
皆さんと一緒に盛り付けをお手伝い。
りんごのプレートが並んて。。
ウォルドルフサラダ
華やかで楽しい盛り付け
食べにくいって言っていましたけど、全然…
マトラッセ柄のプレートには、
ホタテとズッキーニ トマトプロバンサル アートサラダ
ホワイトプレートと交互にコーディネートされていました。
アボカドペーストでシュッと一筆書き
その上にサラダを並べています。
高さのある器に入っているのは、
新玉ねぎと生サーモンの春マリネ
新玉ねぎのサラダだけでも、抱えて食べられるおいしさでした。
グリッシーニに巻いた生ハム
一緒に巻いたルッコラが可愛くてツボでした。
キャラメル オニオンのクロスティーニ
じゃんけんで勝ち抜いて、余ったオニオンお持ち帰り

おうちでも美味しくいただきました。
ハムとチーズ、ラム酒のディップ
これも美味しくておかわり

ブラック&ホワイトのテーブルが
お料理で彩られて華やかになりました。
お取り分けして
マスクから置きケースが大活躍
着ていたワンピースにぴったりでした
ハートのクロス
メインのビーフストロガノフ オニオンバターライス添え
今まで作っていたビーフストロガノフと全く違って
お肉の扱い方も新鮮で。。
とても勉強になりました。
ロイズのクルマロをお土産に持っていって
皆さまといただきました。
お気に入りのレザーmumをつけたCHIC FLIC®︎ イネス
自分で作ったものでお出掛け。。
笑顔溢れるハッピーな1日でした

こんな日があるから頑張れる

今日のレッスン中、私もコサージュ作りました

レッスンでお作りいただいたものと一緒に
ご紹介させていただきますね。
今日もレッスンのご予約をありがとうございました。
オンラインレッスンのご予約も

またまた、ブログより嬉しいご縁をいただきました。
ありがとうございました。




























