こんばんは。
スコール真っ最中のバンコクです。
マンダリンオリエンタルホテルから、スクンビットのホテルに移りました。
今日は、天然石を買いに行ってまいりました。
アクセサリーレッスンでご覧くださいね。
気持ちの赴くまま、自由に石を並べて…
楽しんで作っていただけましたら幸いです。
マンダリンオリエンタルホテルの朝食
４日間で食べたのは…
たっぷりのグリル野菜
シンプルに焼いただけのお野菜がとっても甘くて美味
大皿たっぷりいただいてしまいます。
対岸に向かうホテルの船を眺めながら
贅沢にもマンゴーもたっぷり
アイスティーには、ライムを入れて
卵料理などは、キッチンにオーダーします。
エッグベネディクトを１つオーダー
何も言わないと２つ出てきます。
中身はハムを選びました。
2日めのエッグベネディクトは、サーモンに。
とろーり卵を割って、中をひらいて。
サラダとハム、スモーキーサーモン、ピクルス
タイアイスティーをオーダーすると、濃厚な色の紅茶にミルクたっぷりです。
この日もグリル野菜
エスニックな焼きサラダも追加
これだけの量もペロッといただいてしまいます。
追加のスパークリングワインをどんどん注いでくれます。
３日目の朝、まず、私がグリル野菜を取りに行って戻ると
ボーイさんがスパークリングワインを置いておいてくれました。
微笑みとともに。
名前もですが、行動もよく覚えてくれています。
蒸し野菜が半分右側がグリル野菜
エスニックの麺もプラス
エッグフロレンティーヌ
こちらはほうれん草とベシャメルソースです。
中を開いて
ポークヌードルもいただきました
やっぱりマンゴーそしてスイカ
4回めの朝食もグリル＆スチーム野菜
リバーサイドの席をいつも用意してくれました。
いつものお兄さん
何も言わなくてもスパークリングワインが…笑
エッグフロレンティーヌも１個ってわかっていて。
サービスの素晴らしさを実感しました。
スコールが来て席を立つ移動
ゆったり朝食は、いつものままで。
お魚のヌードル
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