先々週になりますが、Table-Leaf (☆)
リーフ先生の土曜日のレッスンに行ってまいりました。
今回は韓国料理でした。
土曜日は男性も参加OKということです。
和気あいあいと実践しながらレッスンが進みます。
土曜日はワインがつきます

楽しい乾杯

お疲れ様でした

お料理スタートです。
サラダヒビンバ
ご飯の上にサラダがいっぱい。
真鯛をのせて。
美味しいコチジャンダレを教えていただきました。
エゴマのジョン
作っている時からエゴマの香りが漂って。
きれいな黄金色。
餃子の中身のようなものが入っています。
ポッサム
サムジャンというタレを教えていただきました。
こんな風にレタスで巻いて食べます。
フルーツポンチ
シュワシュワ炭酸水を注ぎます。
シナくんが帰ってきました

みんなにご挨拶してくれました。
この後は2次会へ

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