留美子先生のレッスンで作ったという素敵なお花のアレンジが中央に。
大人ピンクのテーブルコーディネートでした。
酵素ドリンクはあまおう
テーブルにピッタリ
グレープフルーツとライチ酒のカクテルをいただきました。
豆腐の中華サラダ
美味しいお豆腐を教えていただきました。
うちの近くでは買えないことがわかり残念でした。
あさりと春野菜の蒸し物
たけのことレシピにはありましたが、トマトもいいですね。
海老ワンタンスープ
スープなしでポン酢でいただいても美味しいそうです。
麻婆豆腐
いつも適当に作っていましたが、美味しい作り方を教えていただきました。
中華ちまき
竹の皮で巻いて具もたっぷり。
炊飯器でも作れるそうですが、こちらの方が美味しく気分もアップしますね。
お茶はお花が咲く工芸茶でした。
ジャスミンティーがベースです。
デザートは生姜風味のココナッツミルク
マーラーカオもいただきました。
いつも美味しくて、大満足のレッスンです。
Junkoちゃん、ご一緒しました皆さま。
ありがとうございました。
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