日曜日は法事でした。
実家の近くでしたので、法事のあと実家に寄りました。
実家の父は日本酒が好きで私達が行くと必ずお気に入りのお寿司屋さんに行くことが多いのですが、法事でお寿司をいただいたのでお肉をリクエスト。
八王子というとうかい亭ですが、ネットで調べて見つけたお店、『かわ邑』に行ってきました。
今テレビから聞こえてきましたが、『お肉が好き…寂しがり屋』なんですか…？
お肉好きの私です
お店に入ると広いカウンターが目に入ります。
個室がいくつかありましたが、予約でないと入れないようです。
早めの時間でしたので、何とかこちらのカウンターに入れましたがすぐに満席になりました。
前菜プレート
海老のカクテルやカンパチのカルパッチョ、アボカドのサラダ。
5日連続のワインになってしまいました
鉄板焼きは、目の前で見られて臨場感が楽しめますね。
出来立てアツアツも嬉しいです。
鱈の白子のソテー
白子は好んで食べたことがないのですが、食べやすくて美味しい白子でした。
魚介は鮑。
とっても柔らかくて肝まで美味しい鮑でした。
ワインが進んでしまいます（笑）
ポタージュスープ
サラダとお肉のソースが出てきました。
お肉はヒレにしました。
またまた柔らかく。
油っこくなく、お肉の味がきちんと味わえます。
作り置きガーリックチップスを出すお店も多いのですが一から作っていました。
もやしの付け合わせ。
お肉の味が染みたパンを軽くトーストして、シェフが余らせていたもやしを挟んで出してくださいました。
お肉のお茶漬け
デザートは場所を移してテーブル席へ。
全て美味しくお腹いっぱいいただきました。
天ぷらとワインというお店もあったので、そちらも行ってみたいと思いました。
スケジュールを更新しましてアップしましたところ、たくさんのご予約をいただきました。
引き続き受け付けしています。
ありがとうございました。
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