先週になりますが、毎月楽しみにしております、リーフ先生のお料理レッスンに伺ってまいりました。
ワックスペーパーに魚介をのせて。
自分のものは自分で包みました。
キャンデーのように包みます。
こちらはパエリアを仕上げてくださるリーフ先生。
茸としらすのパエリア
テーブルがとても映えますね。
茸がたっぷり。
しらすのパエリアはとても新鮮でした。
とても美味しかったです。
サフランの色がとてもきれいです。
一人ひとり自分でつつみましたのは、魚介のパピヨット
魚介のスープが美味しくてパンにつけて食べたくなります。
ほうれん草とコーンのチャウダー
優しいお味でした。
朝食にもいいですね。
洋ナシのミルフィーユ
洋ナシのコンポートとカスタードクリームの簡単な作り方を教えていただきました。
ディンブラの紅茶をいただきました。
いつも美味しくておしゃれで、しかも簡単に作りやすいお料理の数々。
試作を何度も重ねるそうです。
素敵なレッスンをありがとうございました。
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おかげさまで年内お席が全て満席になっております。
現在1月以降のレッスンの予約を受付しています。
下記以外の日程につきましてはお問い合わせくださいませ。
11月27日 パーソナルカラー診断 (満席)
12月1日 パーソナルカラー診断(満席)
12月3日 アクセサリーレッスン (満席)
12月4日 アクセサリーレッスン(満席)
12月9日 アクセサリーレッスン (満席)
12月11日 ダイワハウスサロン講座(港北展示場)
おかげさまで満席超過になりました。
12月18日 アクセサリーレッスン(ららぽーと横浜LaLaClub)
12月24日 アクセサリーレッスン(満席)
12月26日 アクセサリーレッスン(満席)
1月6日 パーソナルカラー診断
1月9日 アクセサリーレッスン
1月13日 アクセサリーレッスン
1月15日 アクセサリーレッスン (ららぽーと横浜LaLaClub)
1月16日 アクセサリーレッスン (満席)
1月21日 パーソナルカラー診断
1月22日 アクセサリーレッスン
1月23日 アクセサリーレッスン
1月29日 ダイワハウスサロン講座 (港北展示場)
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