花と食卓のレッスンでは、まずお料理レッスンからはじまりました。
といってもデモンストレーションしてくださるので見ているだけで、盛り付けだけさせていただきました。
ワインを注いでくださる愛子先生
私が作りましたグレーのコットンパールのネックレスを着けてくださっています。
お洋服、そしてエプロンのコーディネートがさすがですね。
前菜のプレート
クリームチーズを生ハムとズッキーニで巻いたり、金粉を散らしたり。
これは私達がしました。
星型金粉がクリスマスにぴったりですね。
コーンスープ
ニンジンの柔らかムース風
とっても綺麗な色。
シンプルに作れてオシャレですね。
ホタテやエビが入ったマリネ
口頭で作り方を伺ってしっかりメモ。
ワインにとっても合いました。
バーニャカウダ
ちょっと和風な感じです。
今回は温野菜でした。
牡蠣のスープ
牡蠣が食べられない人が食べられるくらい臭みがないのです。
たっぷりいただきました。
鶏のオリーブ
これもワインに合いますね。
いっぱい入ったオリーブの旨味のせいでしょうか。
ワインもたくさんいただいて、すでにまったり
この後はお花のレッスンです。
クリスマスなので、フレッシュなクリスマスアレンジを作りました。
5つ並ぶと圧巻でした。
愛子先生ったらロゼワインを注いでくださっています
デザートのクリスマスプディング
お腹いっぱい。
なんと贅沢なレッスンなんでしょう。
愛子先生と
ご一緒しました皆さまと
愛子先生の心のこもったおもてなしに、終始うっとりでした。
幸せなレッスンをありがとうございました
*:.＊.:*:｡∞｡:*:.＊.:*:｡∞｡:*:.＊.:*
プラチナミセス祭にはたくさんの皆様にお越しくださいましてありがとうございました。
たくさんお申し込みくださいましたが、満席でご参加出来なかった方には自宅にてレッスンさせていただきます。
ご予約お待ちしております。
よろしくお願いいたします。
体験レッスン 材料費込み2000円
場所…横浜 港北ニュータウン（北山田）
11月11日 パーソナルカラー診断 （満席）
11月12日 パーソナルカラー診断 （満席)
11月13日 ダイワハウスサロン講座 （平沼XEVO展示場）11月18日 パーソナルカラー診断 （満席）
11月19日 アクセサリーレッスン (満席）
11月20日 アクセサリーレッスン（ららぽーと横浜LaLaClub）
11月21日 アクセサリーレッスン （満席）
11月27日 パーソナルカラー診断 (満席）
12月1日 パーソナルカラー診断12月2日 プライベートレッスン12月3日 アクセサリーレッスン （満席）
12月4日 アクセサリーレッスン（満席）
12月9日 アクセサリーレッスン （満席）
12月11日 ダイワハウスサロン講座（港北展示場）
12月18日 アクセサリーレッスン（ららぽーと横浜LaLaClub）
12月24日 アクセサリーレッスン12月26日 アクセサリーレッスン（満席）
1月9日 アクセサリーレッスン1月13日 アクセサリーレッスン1月15日 アクセサリーレッスン （ららぽーと横浜LaLaClub）
1月16日 アクセサリーレッスン （満席）
1月21日 パーソナルカラー診断1月22日 アクセサリーレッスン1月29日 ダイワハウスサロン講座 （港北展示場）
メールのやり取りによりレッスン日を決めさせていただきますので、ご連絡おまちしています。
材料費、受講料込み 4500円
ダイワハウスサロン講座 特別価格