毎月楽しみに伺っていますリーフ先生のお料理レッスンに伺ってまいりました。
エビのロースト&押し麦のトマトクリームリゾット
押し麦が人気でお店からなくなっているそうですね。
先生の食材集めの苦労話も伺いました。
大きなエビはプリプリで食べ応えがありました。
トウモロコシのムース
キヌアとチキンのサラダ
とってもあまーいトウモロコシ。
コンソメのジュレが甘さだけでなく味のアクセントになっていました。
キヌアの食感がいいですね。
見た目にも可愛くオシャレです。
パクチーが効いています。
パイナップルのグラニテ
6月のお茶はアイスティーでした。
オンザロック方式を教えていただきました。
いつも美味しくてオシャレなお料理レッスンです。
ありがとうございました。
レッスンのお知らせ
6月16日 ハンドケアレッスン (ららぽーと横浜 LaLaClub)
6月17日 アクセサリーレッスン (満席)
6月19日 アクセサリーレッスン (ららぽーと横浜LaLaClub)
6月23日 パーソナルカラー診断 (満席)
6月24日 パーソナルカラー診断 (満席)
6月25日 アクセサリーレッスン (満席)
6月26日 パーソナルカラー診断 (満席)
6月27日 パーソナルカラー診断 (満席)
7月9日 パーソナルカラー診断 (満席)
7月10日 アクセサリーレッスン (満席)
7月15日 アクセサリーレッスン
7月16日 アクセサリーレッスン (満席)
7月17日 アクセサリーレッスン (ららぽーと横浜LaLaClub)
7月23日 アクセサリーレッスン
7月28日 アクセサリーレッスン
7月29日 パーソナルカラー診断 (満席)
8月1日 アクセサリーレッスン
8月4日 アクセサリーレッスン
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