バカラの前で写真を撮りに行ったあとはウエスティンへ。
ラウンジでスパークリングワインをいただいてからビクターズへディナーへ行きました。
クリスマスの特別メニューでした。
オシュトラキャビアとタラバ蟹のカクテル
フェンネルのムースと共に
見た目も綺麗です。
鮑と彩り野菜のテリーヌ ボッタルガソース
有機サラダ添え
大好きな野菜のテリーヌ
色は地味ですが、ゼリーは柔らかく優しい香り。
フランス産フォアグラのロイヤルと
黒トリュフ入りの根セロリのクリーム
暗くて写真は綺麗に撮れません。
伊勢海老のグラチネ
シャンパーニュのサバイヨンソース
北海道黒毛和牛ヒレ肉のロースト
栗と茸のフリカッセ添え
ビンテージポルトワインソース
ビクターズ特製クリスマスデザート
パウンドケーキもつきました。
お店の中は若いカップルでいっぱいでした。
２０代（？）
リッチですね。
息子も彼女を連れていくのかしら…
今はあり得ないって言っていますが。