マダムMの素敵な計らいでサンタさんのお帽子とトナカイのカチューシャをつけて乾杯です
サンタのJunkoさん
（☆）
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トナカイの私達
とても盛り上がります
蟹のディップ洋梨のアミューズブロッコリーのスープアミューズはいちじくでも。
今はいちじくがないので洋梨で。
グリィエルチーズをのせて焼いたものと、生ハムを巻いてゴルゴンゾーラをのせた２種を楽しみました。
野菜のテリーヌラマージュの野菜のテリーヌが大好きなのですが、これが自分で作れてしまうのは…とても嬉しいです。
和風ローストチキンJunkoさんの次男くんの批評が参考になるとか。
中の詰め物は甘栗やきのこ
切り分け方もおそわりました。
おまけのスープ
はるこさんと一緒にお持ちしたワイン
SAINT-AMOUR のラベルに惹かれて選びました
苺のレアチーズとクリスマスティーどのメニューも美味しくて、是非おうちでもすぐに取り入れたいと思います。
Junkoさん、ご一緒しました皆様…
ありがとうございました