ラ・ロシェルはよく渋谷に行っていましたが、なくなってしまったので最近はもっぱら山王店に行っていました。
南青山は二回目です。
チャペルが隣接しています。
よくワイン会が行われていて、何年か前に行って、たくさんワインをいただきました
今日は無事娘達が大学を卒業したお祝いです
みんな新社会人です
新しい門出を祝して
ロゼのシャンパンで乾杯
♡アミューズ
イナダのゼリー寄せやほうれん草のムースなどなど…。
ヤーコン、好きです
♡前菜
赤座海老のフライにカブを合わせて
ガレットにフォアグラ2つの味覚で
~カブのヴイヨンを添えて~
スープにも大きい具が。
海老はトマトにくぐらせているとか。
海老には揚げたり、さまざまに調理されたカブが添えられています。
♡メイン
仔牛胸肉の煮込みと舌をココナッツ風味でまぶして、ポレンタと冬野菜で
ミモザのように黄色いのはパウンドケーキだとか。
ポレンタはトウモロコシの粉を固めたものです。
目の前でクルミオイルをかけてくれました。
お肉がとっても柔らかくソースが美味しいです
♡デザートの前に
メロンのスープ、底にフロマージュブラン
お肉のあとにいいですね
♡ワゴンデザート
一口ずつ全部いただきました


特にキウイのシャーベットが美味しいです
コーヒーをいただいたあとハーブティーが出てきます
嬉しいです
インテリアも落ち着いていてゆっくり楽しめるお店です
そうそう…
一番いい席に通されました
メニューの表紙になっている絵が掛かっています
『ラ・ロシェルに捧ぐ』/アルトン・モルナー
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